Mariachi Los Caballeros prvi puta javno nastupaju u travnju 1998. u "Kino klubu Zagreb". Ubrzo potom snimaju svoj prvi album "Fiesta Mexicana" za izdavačku kuću Aquarius Records, te priređuju uspješan koncert u dvorani Hrvatskog glazbenog zavoda u Zagrebu.
Slijedi sezona redovitih nastupa u zagrebačkom B.P. Clubu i gostovanja po Njemačkoj, Italiji, Slovačkoj, Sloveniji, te Austriji i Mađarskoj u kojima redovito nastupaju na danima meksičke kulture u organizaciji meksičkih ambasada tih zemalja. Snimaju glazbu za slovenski film "Barabe".
U kolovozu 2000. pozvani su na 7. Međunarodni Mariachi i Charrería Susret u Guadalajari, México, gdje nastupaju s najuglednijim mariachi sastavima svijeta, kao što su Mariachi Vargas de Tecalitlán, Mariachi de América i Los Camperos de Nati Cano.
Po povratku u Hrvatsku održavaju uspješan koncert u KD "Lisinski", a početkom slijedeće godine priređuju samostalne koncerte u hrvatskim kazalištima u Rijeci, Puli i Varaždinu, te u dvije gradske dvorane (u Karlovcu i Slavonskom Brodu).
Godine 2002. snimaju svoj drugi album naslovljen "Colección Bailable", također za Aquarius Records, nakon čega po drugi put odlaze u México, gdje produbljuju kontakte s vrhunskim mariachi orkestrima na 9. Međunarodnom Mariachi i Charrería Susretu, te bivaju proglašeni "velikim otkrićem" od strane tamošnjih medija. Istom prigodom, za američku TV mrežu PBS snimaju dokumentarni film "Mariachi: the Spirit of México" s čuvenim tenorom Plácidom Domingom kao producentom i naratorom.
2004. godine priređuju dva koncerta s još jednim slavnim svjetskim tenorom, rođenim Meksikancem, Ramónom Vargasom, prvo na Dubrovačkim ljetnim igrama, a mjesec dana kasnije i u Internacionalnom centru u Beču, u organizaciji tamošnje Meksičke ambasade, s kojom inače redovito koncertno surađuju.
Na Valentinovo 2005. ponovo priređuju koncert u zagrebačkoj KD "Lisinski", ovog puta u vlastitoj produkciji. Tom prigodom snimaju koncert te, nedugo zatim, pod vlastitom izdavačkom etiketom Loco Artis, izdaju CD album "En Vivo" koji nailazi na brojne pozitivne reakcije, kako javnosti, tako i kritičara. Takvi uživo snimljeni albumi su inače vrlo rijetki u svijetu mariachi glazbe.
2006. Mariachi Los Caballeros u Hvaru priređuju koncert s proslavljenom hrvatskom violončelisticom Monikom Leskovar, a slijedeće godine bilježe gostovanja u Beču te Barceloni, gdje se s četiri održana koncerta svrstavaju među najzapaženije sudionike tamošnjeg tradicionalnog Tjedna meksičke kulture.
KD "VATROSLAVA LISINSKOG" i LOCO ARTIS u zajedničkoj produkciji priređuju koncert grupe MARIACHI LOS CABALLEROS pod nazivom 10 GODINA ZAJEDNO koji će se održati 27. 10. 2008. u VELIKOJ KONCERTNOJ DVORANI "VATROSLAVA LISINSKOG".
MARIACHI U "LISINSKOM"? SÍ SENOR!
www.los-caballeros.com